Die Mondsichel

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Der Mondkalender für Österreich - Leben im Rhythmus der Natur - Nutzen Sie die Kraft des Mondes

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Sonntag, den 07. März 2021

Kochen, Essen und Genießen mit dem Mondkalender

Koch-Tipps für Sonntag, den 07. März 2021

Der Mond steht im Sternzeichen Schütze. Das Element des Tages ist Feuer und Planzenteil ist Früchte. Die Farbe des Tages ist rot. Der Mond wechselt um 04:20 Uhr in das Sternzeichen Steinbock.

Allgemein

Gesunde Ernährung, schmackhaftes Essen im Einklang mit den Rhythmen der Natur - dabei können Mond und Mondkalender gute Dienste leisten. Berücksichtigen Sie die Empfehlungen von "Chefkoch Mond", so sorgen Sie auch fast automatisch für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung - das bestätigen der Mond-Diät sogar ansonsten eher "mond-skeptische" Quellen wie netdoktor.de.

Was schmeckt? Was bekommt besonders gut?
Was gelingt besonders gut?
Dies sind einige Koch-Tipps für Sonntag, den 07. März 2021.

Diese Zutaten passen besonders gut

Ob als Beilage, Hauptgericht oder Zwischenmahlzeit, diese Zutaten machen sich gut auf dem Teller und im Magen. Lassen Sie sich auch zu eigenen Rezepten inspirieren.

Wenn Sie heute Pikant, scharf, kreativ kochen, liegen Sie genau richtig.

Gemüse

Gemüse

Linsen, Avocado, Melanzani, Sojabohnen, Paradeiser, Paprika, Zucchini, Bohnen, grüne, Zuckererbsen, Kürbis, Erbsen, Gurke oder Zuckermais.


Obst

Obst

Pfirsiche, Ribisel, Marillen, Pflaumen, Melone, Mirabellen, Heidelbeeren, Stachelbeeren, Nektarine, Himbeeren oder Erdbeeren.

Huhn, lebendig :-\')\'

Weiteres

Karpfen, Topfen, Fisch (allgemein), Mandeln oder Wild.

Kukuruz (Mais), Eier, Milchprodukte, Oliven, Geflügel und Käse (allgemein).

Gewürze/Kräuter

Tabasco und Chili

Rezeptvorschlag

Menü-Teller

Wie wäre es z. B. mit:
Pakoras mit Melanzani, Paradeisersalat, Melanzani mit Mandelfüllung, Milchreis mit Kirschen, Grießklößchen mit Kirschkompott, Buchweizenpfannkuchen mit Stachelbeerkompott oder Gefüllte Paradeiser.
Gebäck:  Glasierte Gewürzkekse.
Getränke:  Früchtetee, Obstwein oder Sojamilch.
Sehr empfehlenswert ist zur Zeit Roséwein.

Noch eine Anregung:
Berücksichtigen Sie beim Dekorieren und bei den Zutaten besonders die Tagesfarbe rot.

Diät-Tipp

Falls Sie abnehmen möchten, ist wegen des abnehmenden Mondes eine günsti.

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