Die Mondsichel

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Der Mondkalender für Österreich - Leben im Rhythmus der Natur - Nutzen Sie die Kraft des Mondes

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Samstag, den 07. Februar 2026

Kochen, Essen und Genießen mit dem Mondkalender

Koch-Tipps für heute

Der Mond steht im Sternzeichen Skorpion. Das Element des Tages ist Wasser und Planzenteil ist Blatt. Die Farbe des Tages ist grün. Der Mond wechselte heute um 19:13 Uhr in das Sternzeichen Skorpion.

Allgemein

Gesunde Ernährung, schmackhaftes Essen im Einklang mit den Rhythmen der Natur - dabei können Mond und Mondkalender gute Dienste leisten. Berücksichtigen Sie die Empfehlungen von "Chefkoch Mond", so sorgen Sie auch fast automatisch für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung - das bestätigen der Mond-Diät sogar ansonsten eher "mond-skeptische" Quellen wie netdoktor.de.

Was schmeckt? Was bekommt besonders gut?
Was gelingt besonders gut?
Dies sind einige Koch-Tipps für heute.

Diese Zutaten passen besonders gut

Ob als Beilage, Hauptgericht oder Zwischenmahlzeit, diese Zutaten machen sich gut auf dem Teller und im Magen. Lassen Sie sich auch zu eigenen Rezepten inspirieren.

Gemüse

Gemüse

Lauch / Poree, Stangenzeller, Rosenkohl, Fenchel, Blattsalat - allgemein, Mangold, Wirsing, Spargel, Grünkohl, Sauerampfer, Kohl allgemein, Spinat, Chinakohl, Kohlrabi, Rotkohl oder Rapunzel.


Obst

Obst

Marillen oder Pfirsiche.

Huhn, lebendig :-\')\'

Weiteres

Lachs.

Schwammerle und Käse (allgemein).

Gewürze/Kräuter

Oregano

Rezeptvorschlag

Menü-Teller

Wie wäre es z. B. mit:
Spinatnocken mit Käse gratiniert oder Blattsalat mit Putenstreifen und Ei.
Und speziell Kohlsuppe passen ganz hervorragend.
Gebäck:  Knusprige Ingwerkekse.
Getränke:  Kräutertee (Blatt) z.B. Pfefferminz.

Noch eine Anregung:
Berücksichtigen Sie beim Dekorieren und bei den Zutaten besonders die Tagesfarbe grün.

Diät-Tipp

Falls Sie abnehmen möchten, ist es günstig jetzt eine Diät zu beginnen.

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